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les sachets Sous la Vie pour cuire ses aliments en même temps que laver son linge
Machine à laver… et à cuisiner !
Innovation

Machine à laver… et à cuisiner !

19 Mai 2017

Un étudiant israélien a développé des sachets de nourriture à mettre dans le tambour de votre machine à laver pour cuire vos aliments en même temps que votre linge tourne.

Viandes, poissons et légumes vont-il bientôt rejoindre vos chaussettes sales dans le tambour de votre machine ? C’est en tout cas ce que vous propose Iftach Gazit, étudiant en design industriel à Tel-Aviv.

Comment ça marche ?

C’est peu ou prou le même fonctionnement qu’un bain-marie. Les aliments sont enfermés dans des sachets imperméables et sous vide baptisés Sous la Vie, et cuisent au contact de l’eau chaude. Vous pouvez même régler la cuisson ! Voici les conseils culinaires de Iftach Gazit : « Au lieu de suivre une recette sous vide et cuire un morceau de viande à 58 °C pendant deux heures et demie, il suffit de mettre votre machine à laver sur le mode « synthétique » pour un programme de longue durée. Pour cuisiner des légumes ? Réglez votre machine sur « Coton » pour une cuisson de courte durée. »

Alors, prêt à remiser votre cuisinière ?

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